千代sendai熊野

sendai from shingu

宮城大学太白キャンパス大学祭を訪ねた。

今年も行きました。食産業学部。




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本当は昨日行きたかったのだけれども,昨日は仕事があったので今日になった。

う~む。ほとんど果物も野菜もない。

この大学で栽培している農産物が市価より安く買える。

やはり,初日が勝負か~。

何とかカボチャと二十世紀とひとめぼれ(玄米30kg)は買えた。来年は初日だ。







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宮城県立大学。農学部とは言わない。「食産業学部。」

生産,加工,流通,販売まで食産業をトータルに研究する。日本でここだけ。








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よって,農学部的な部門もあれば,食品加工的な部門もある。

したがって,大学祭は,おいしい。→出店で販売している食品そのものが,この大学の主役。

気仙沼産モウカザメ肉のハンバーガー。200円。

いける。

サメ肉って尿素が含まれているから食えないと思っていたが,このサメは新鮮なら大丈夫とのことだった。

大丈夫だった。うまかった。






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いや~知らず知らずに食った食った。

皆,良心的な値段で素材が本格的。

見たらついつい食べてしまう。







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楽しませて頂きました。

子ヤギとツーショットのカレンダーをつくって頂きました。150円。









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ごちそうさまでした~。

子供達も喜んでいました。






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また,来年もよろしくお願いします!







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  1. 2008/10/19(日) 21:20:13|
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