千代sendai熊野

sendai from shingu

熊そば 狩人

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お店がいっぱいだったので,みちのく風土館で時間つぶし。







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去年初めて仕留めた,宮城県初のいのしし。

年々北上しているらしい。

数年前までは阿武隈川を越えていなかったそうだ。








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今日の目的はこれ。

熊そば。





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締めの1品。

そばのつゆで食べるおじや。

熊の肝で出汁をとっているので,絶品。







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ご主人は狩りに出掛けて不在だった。

いつもごちそうさまです。

他にない味。

いつまでも続くことを願うお店「狩人」。







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CanonEOS5DMarkⅡ
Model A007 TAMRON SP 24-70mm F/2.8 Di VC USD

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